ANAホリデイ・インリゾート宮崎内には、「メインキッチンダイニング ラグーンテラス」「中国料理 龍王」「和食処 旬魚 日向雫」の3つのレストランがあります。ラグーンテラスは、朝食バイキング・ディナーと、和洋折衷の様々なホテルメイドの料理を楽しむことができます。龍王は、本格的な中華料理を体験できる中国料理レストランです。日向雫は、近海で獲れた魚を中心に和食を味わうことができます。また、大人数に対応できる宴会・会議室、結婚式場も用意しています。
調理スタッフは、レストランや結婚式・披露宴、パーティー、宴会等の調理を担当します。様々なジャンルに携わることができるため、幅広いスキルを身につけることができます。

◇働き方のデータ、社内制度、採用実績
【働き方データ】
・前年度の育児休業取得対象者数（男女別）：女性15名、男性8名、合計23名
・前年度の育児休業取得者数（男女別）：女性15名、男性3名、合計18名
【社内制度】
・研修制度：制度あり。新入社員研修（各社共通）、階層別研修（各社ごとに実施）あり。
【過去3年間の新卒採用者数（男女別）】
2025年度：男性20名、女性26名、合計46名
2024年度：男性 9名、 女性26名、合計35名
2023年度：男性10名、女性25名、合計35名
※いずれも宮交グループ合計のデータです。